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아무나
소자매의 최애메뉴 양배추 소고기된장국~!
레시피 ID: 6886431
•
2025.10.09
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
매일 국거리 고민하는 것도 나름 육아맘의 일.
오늘은 28개월 빵글이가 좋아하는 양배추 소고기 된장국이에요.
유리는 미역국, 빵글이는 양배추소고기된장국 좋아해서 일주일에 한두 번은 무조건 끓여야 하는 메뉴^^
오늘은 28개월 빵글이가 좋아하는 양배추 소고기 된장국이에요.
유리는 미역국, 빵글이는 양배추소고기된장국 좋아해서 일주일에 한두 번은 무조건 끓여야 하는 메뉴^^
태그
#매일반찬
#초간단레시피
#아이밥상
#양배추된장국
#양배추소고기된장국
재료
주재료
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 된장1 큰술
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🍽️ 다진파1 큰술
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🍽️ 다진 마늘1 숟가락
-
🍽️ 양배추1/8 개
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🍽️ 쌀뜨물500 cc
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🍽️ 멸치 액젓2 숟가락
-
🍽️ 샤브용 소고기200 g
조리 순서
1
불량엄마는 멸치액젓으로 간을 하는데 깔끔한 맛을 좋아하시거나 정말 맛있는 집된장은 소금으로 간하세요.^^
2
양배추와 양파는 깍둑썰기로 아이들이 먹기 좋게 잘라주세요.
3
불량엄마는 아이들 국거리로 사용하려고 샤브용 소고기감을 냉동실에 항상 준비해두는 편이에요.
4
소고기를 다진 마늘을넣고
5
소고기가 익을 때쯤 양배추와 양파를 넣어주세요.
6
양배추와 양파를 넣어 30초 정도 볶아주다가
7
멸치액젓으로 간을 해주세요. 간은 취향에 맞춰 1~2수저 조절해 넣으세요.
8
마지막에 다진 대파를 넣어 후루룩 끓여주면 완성~!
9
야채 다듬는 것부터 끓이기까지 15분이면 충분한 양배추소고기된장국~! 양배추가 달큰해서 아이들이 좋아해요. 어른들이 먹을 땐 청양고추와 두부를 팍팍 넣어도 맛있어요.