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아무나
새송이버섯덮밥
레시피 ID: 6945563
•
2025.10.14
조리시간
5분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
어느날 퇴근길 너무 배가 고파 빨리 뭔가를 만들어 먹어야할 상황에 냉장고를 보니 새송이버섯 1개가 눈에 띄어 아주 쉽고 간단하게 덮밥을 만들어 먹었어요~
태그
#버섯요리
#버섯볶음
#새송이버섯
#덮밥레시피
#한그릇요리
#새송이버섯덮밥
재료
주재료
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🍽️ 대파약간
-
🍽️ 물1 T
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🍽️ 밥1 공기
-
🍽️ 맛술1 T
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 다진 마늘1 T
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🍽️ 버터1 T
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🍽️ 새송이버섯1 개
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🍽️ 진간장1 T
조리 순서
1
새송이버섯 1개를 적당한 길이로 썰고 대파 약간을 송송 썰어준다
2
팬에 버터 1T를 넣고 녹인 후 다진 마늘 1T를 볶아준다 중불
3
다진 마늘이 익으면 대파를 넣고 볶아준다 중불
4
대파가 익으면 새송이버섯을 넣고 볶아준다 중불
5
진간장 1T, 맛술 1T, 물 1T를 넣고 양념이 고루베도록 볶아준다 중약불 진간장을 넣으면 양념이 탈 수있으니 불을 중약불로 조절해 준다
6
그릇에 밥을 담고 버섯을 올린 후 통깨를 솔솔 뿌려준다