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아무나

밥반찬,술안주로 좋은 비엔나김치볶음♡

레시피 ID: 6929086 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

비엔나와 김치의만남♡술안쥬.반찬으로 먹기너무 맛있쒀요~~~

비엔나소세지는 비슷듬이 하여 3번칼집을 내어주세요(꼭 안해도 되지만 모양도 이쁘고 양념도 쏙베여서 좋답니다)

끓는물에 비엔나소세지를 넣고 데쳐주세요

칼집부위가 벌어지면 건져주세요

*알맞게 익은김치 가위로 먹기좋게 잘라서 준비해주세요 *대파는 잘게다져서 준비해주세요

이제볶아볼께요 팬에다가 식용류4큰술을 넣고 김치를 볶아주세요 (김치양념이 타지않도록 센불로 하지말고 중약으로 불조절하며 볶아주세요)

볶다가 김치숨이 어느정도 죽으면 양념을 넣고 다시 볶아주세요 굴소스.설탕.소금

사진자막글 참고해주세요^^

양념을 넣고 휘리릭 볶아졌으면 여기에 데쳐두었던 *비엔나소세지와 고운고춧가루.대파를 넣어주세요

양념들이 타지않도록 불조절을 잘해주세요 소세지를 넣고 너무오래볶을 필욘없어요~ 비엔나소세지가 양념에 잘묻게만 볶아주시면 되세요

다되었으면 불을끄고 뜨거운상태에서 참기름.통깨.후추를 넣고 한번 더 뒤적거려주시면 맛있는 비엔나김치볶음이 완성됩니다!