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초급
소고기 치즈덮밥
레시피 ID: 6928860
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
소고기에 치즈 듬뿍 넣어 만든 덮밥입니다
태그
#소고기
#치즈
#덮밥
#간단요리
#혼밥
#모짜렐라
재료
주재료
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🍽️ 대파1/4 개
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🍽️ 양파조금
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🍽️ 참기름1 t
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🍽️ 설탕1 t
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 달걀1 개
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🍽️ 소고기70 g
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🍽️ 새송이버섯1/2 개
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🍽️ 진간장1.5 T
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🍽️ 미향1 t
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🍽️ 모짜렐라 치즈적당량
조리 순서
1
소고기에 설탕 미향 진간장을 1t씩 넣고 손으로(비닐장갑) 조물조물 밑간을 합니다
2
새송이버섯 양파 대파를 썰어 주세요
3
야채에 진간장 1T 를 뿌린 후 포도씨유를 두르고 센불에 볶아주세요
4
볶은 고기 위에 모짜렐라 치즈를 넣고 팬 위에 뚜껑을 덮어 약불에 익혀주세요
5
밥 위에 참기름을 두르고 볶은 고기를 올려 주세요
6
통깨를 뿌리고 달걀을 가운데 넣고 맛있게 먹어요