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오뎅볶음 반찬 어묵볶음 밑반찬
초급

오뎅볶음 반찬 어묵볶음 밑반찬

레시피 ID: 6989178 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

오뎅볶음 어르신 입맛 저격.
어묵볼은 영상으로요

태그

#어묵 #오뎅 #밑반찬 #반찬 #양파 #어묵볶음 #오뎅볶음 #어묵채볶음 #오뎅밑반찬 #어묵밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1 큰술
  • 🍽️ 참기름
    약간
  • 🍽️
    1/4 컵
  • 🍽️ 후추
    1 ts
  • 🍽️ 굴소스
    1 큰술
  • 🍽️ 올리고당
    1 큰술
  • 🍽️ 사각어묵
    11 장
  • 🍽️ 진간장
    5 큰술
  • 🍽️
    1 큰술

조리 순서

1

사각어묵은 먹기좋게 자릅니다. 가늘게 채썰어도되고 직사각형모양으로 썰어도 됩니다.

조리 과정 1
2

간장5큰술+물1/4컵+올리고당 1큰술 넣고 끓기시작하면 어묵을 넣고 볶는다.

조리 과정 2
3

양파도 넣고 굴소스 한큰술, 고춧가루 한큰술 넣고 볶는다.

조리 과정 3
4

고춧가루도 한큰술 넣고 볶다가 가스불을 끄고, 후추와 깨 참기름을 넣고 마무리한다.

조리 과정 4