당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
색다른 별미, 고추장 파스타(Gochujang pasta)
레시피 ID: 6855379
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
파스타를 고추장소스를 넣어 색다르게 만들어보았어요.
양식을 그리 즐기시지 않는 분들도 매콤하게 즐길 수 있는 파스타입니다:)
양식을 그리 즐기시지 않는 분들도 매콤하게 즐길 수 있는 파스타입니다:)
태그
#파스타
#고추장파스타
#퓨전파스타
#고추장요리
재료
주재료
-
🍽️ 마늘5
-
🍽️ 느타리버섯80 g
-
🍽️ 설탕2 Ts
-
🍽️ 굴소스2 Ts
-
🍽️ 고추장3 Ts
-
🍽️ 파슬리약간
-
🍽️ 케찹2.5 Ts
-
🍽️ 올리브오일적당량
-
🍽️ 파마산치즈가루약간
-
🍽️ 스파게티면1 인분
-
🍽️ 소금면삶을때1/2 Ts
조리 순서
1
끓는 물에 소금을 약 1/2Ts 정도 넣고 면을 넣어 삶아주세요. (약 8~9분)
2
소스재료들을 넣고 잘 섞어 고추장 소스를 만듭니다.
3
느타리버섯과 마늘을 준비해주세요.
4
올리브 오일을 넉넉히 두른 후 마늘을 넣어 볶아주세요.
5
느타리버섯을 적당히 나누어 넣어 함께 볶아줍니다.
6
삶아진 면을 넣고 살짝 뒤적인 뒤,
7
고추장 소스를 2.5Ts을 넣어줍니다.
8
버무리듯 볶아줍니다. 접시에 담아낸 뒤, 파슬리와 파마산 치즈가루 등으로 마무리하면 완성!