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초급
돼지고기가지덮밥 명절텃밭가지 깨쟁이요리 가지덮밥
레시피 ID: 6918547
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
전부터하고싶었는데 반찬만들어
두기너무좋네요.데워서 밥위에올려먹으면끝!
자세한레시피는~
https://blog.naver.com/yejin1108/221635587124
두기너무좋네요.데워서 밥위에올려먹으면끝!
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태그
#돼지고기
#가지
#가지덮밥
#덮밥
#파
#돼지고기가지덮밥
#명절요리
#텃밭요리
재료
주재료
-
🍽️ 마늘2 개
-
🍽️ 양파1/3 개
-
🍽️ 청양고추1 개
-
🍽️ 참기름2 T
-
🍽️ 설탕1 T
-
🍽️ 파1 개
-
🍽️ 진간장2 T
-
🍽️ 돼지고기150 g
-
🍽️ 가지1 개
-
🍽️ 매실액기스2 T
조리 순서
1
재료준비 파1개.가지1개.양파1/3. 마늘2개.청양고추1.돼지고기150g
2
고기는밑간해둡니다. 미림2.소금조금.후추조금
3
파.마늘기름을 충분히 내줍니다.
4
고기를 충분히 익혀줍니다.
5
가지를 숨죽기전까지 익히고 간장소스넣어줍니다. (간장2.매실액기스2.설탕1)
6
적당히 가지 숨죽이고 마지막으로 참기름2T 넣고 끝
7
그릇에 덜어 맛있게 드세요 (김가루뿌려드세요^^)