당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

[꽈리고추볶음 만드는 법]여름 제철채소 꽈리고추로 만드는 맛있는 꽈리고추볶음 레시피!!

레시피 ID: 6938555 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

6인분 이상

난이도

초급

카테고리

한식

여름 제철채소 꽈리고추로 만드는 맛있는 꽈리고추볶음 레시피!!

꽈리고추 1봉지를 준비해 주세요.

꽈리고추 꼭지를 떼어 주세요.

손질한 꽈리고추를 흐르는 물에 씻어 주세요.

마늘을 2~3등분으로 잘라 주세요.

오목한 팬에 식용유를 둘러 주세요.

꽈리고추를 넣고 센불에서 2분 동안 볶아 주세요.

마늘을 넣고 중불에서 3분 동안 볶아 주세요.

간장 2큰술을 넣어 주세요.

굴소스 1큰술을 넣어 주세요.(Tip.굴소스는 없다면 넣지 않으셔도 됩니다.)

설탕 반큰술을 넣어 주세요.

물 3큰술을 넣고 중불에서 4~5분 동안 볶아 주세요.

고춧가루 반큰술을 넣고 약불에서 1분 동안 볶아 주세요.

불을 끄기 전 참기름 1큰술을 넣고 잘 섞어 주세요.

꽈리고추볶음을 반찬통에 예쁘게 담아 주세요.