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미역줄거리볶음 만들기~
초급

미역줄거리볶음 만들기~

레시피 ID: 6921008 2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

남편이 좋아하는 미역줄거리 볶아 봤어요.
들기름으로 볶아 고소함이 가득합니다~^^

태그

#미역줄거리 #다이어트 #임산부 #골다공증예방 #노폐물배출

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 다진마늘
    2 T
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 들기름
    1 T
  • 🍽️ 올리브유
    3 T
  • 🍽️ 통깨
    1 t
  • 🍽️ 액젓
    1 t
  • 🍽️ 미역줄기
    1 팩

조리 순서

1

염장되어 있는 미역줄거리를 깨끗이 여러번 씻은후 물에 30분 정도 담가 놓고 짠기를 빼주세요. 짠기를 뺀후 4번 정도 썰어서 채반에 건져서 물기를 빼주세요.

조리 과정 1
2

팬에 올리브유를 넣어 주세요.

조리 과정 2
3

다진마늘을 넣고 볶아 주세요.

조리 과정 3
4

미역줄거리를 넣고 간장과 액젓,설탕을 넣고 볶아 주세요.

조리 과정 4
5

마지막으로 들기름을 둘러서 살짝 볶아 줍니다.

조리 과정 5
6

접시에 미역줄거리볶음을 담고 통깨를 뿌려 주시면 완성입니다.