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아무나
싱가포르에서 먹던 페퍼크랩 으로 다이어트 해보세요.
레시피 ID: 7003876
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
냉동 절단 꽃게로 만드는 간단한 페퍼크랩입니다.
태그
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재료
주재료
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🍽️ 대파1/3 대
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 맛술1 숟가락
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🍽️ 굴소스1 숟가락
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🍽️ 다진 마늘2 숟가락
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🍽️ 후춧가루1 숟가락
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🍽️ 버터30 g
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🍽️ 진간장4 숟가락
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🍽️ 꽃게200 g
필요한 조리도구
냄비
요리스푼
도마
볶음팬
유리볼
세척솔
조리 순서
1
냉동 절단 꽃게는 해동 후 씻어 준비한다
2
끓는 물에 식초를 조금 넣고 꽃게를 70% 익혀 준다
3
팬에 식용유, 다진 마늘, 대파, 양파를 넣고 센 불로 볶는다.
4
야채의 향이 나면 진간장, 굴소스, 맛술, 버터, 후춧가루, 꽃게를 넣고 센 불로 볶는다.
