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아무나
집밥 백선생 '백종원 액젓소불고기' 만들기
레시피 ID: 6871097
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
http://blog.naver.com/chez_sophie
태그
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재료
주재료
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🍽️ 간장2 TS
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름조금
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🍽️ 물3/4 컵
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🍽️ 다진마늘1 TS
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🍽️ 설탕1 TS
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🍽️ 액젓4 TS
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🍽️ 소고기 불고기감500 g
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🍽️ 송송 썬 대파1 주먹
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🍽️ 표고버섯 느타리버섯 팽이버섯 등취향껏
조리 순서
1
대파를 송송 썰어주세요
2
불고기용 소고기는 가위를 사용해 먹기 좋은 크기로 잘라주세요
3
고기에 설탕 4TS를 넣고 조물조물 버무린 뒤 액젓, 다진마늘, 대파 1주먹을 넣고 버무리다 참기름을 넣어 주세요
4
양파를 채 썰은 뒤 불고기에 넣고 버무려요
5
볼에 육수 재료를 넣고 섞어요
6
전골냄비에 불고기, 버섯, 대파, 양파 등을 취향에 맞게 올려주세요
7
불에 올린 뒤 육수를 부어 끓여요