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떡볶이 맛있게 만드는법 중요한 것!
아무나

떡볶이 맛있게 만드는법 중요한 것!

레시피 ID: 6835492 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

고기 야채 국물로 맛을 낸 간단하지만 다양한 음식 떡볶이 함께 즐겨요~

태그

#떡볶이 #간식 #야식 #떡볶이떡 #간단요리

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    1 T
  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 대파
    1/2 개
  • 🍽️ 고춧가루
    2 T
  • 🍽️ 설탕
    2 T
  • 🍽️ 계란
    3 개
  • 🍽️ 고추장
    2 T
  • 🍽️ 육수
    600 g
  • 🍽️ 어묵
    2 장
  • 🍽️ 떡볶이떡
    35 개

조리 순서

1

찬물에 떡을 해동시켜주세요.

조리 과정 1
2

먹기좋은 크기로 어묵을 썰어주세요.

조리 과정 2
3

고추장 2, 고춧가루 2,간장 2,설탕 2 알맞은 분량대로 넣어주신 후 양념장을 만들어 주세요.

조리 과정 3
4

저는 고기육수를 사용했어요. 육수로 끓여주면 훨씬 깊고 진한맛을 자아낼 수 있어요.

조리 과정 4
5

육수에 양념과 떡, 어묵을 넣어주세요.

조리 과정 5
6

마지막에 파 조금 뿌리고, 매운 맛이 부족하다 싶으면 고춧가루를 추가해주시거나 청양고추를 쏭쏭 썰어넣어주세요.