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아무나
떡볶이 맛있게 만드는법 중요한 것!
레시피 ID: 6835492
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
고기 야채 국물로 맛을 낸 간단하지만 다양한 음식 떡볶이 함께 즐겨요~
태그
#떡볶이
#간식
#야식
#떡볶이떡
#간단요리
재료
주재료
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🍽️ 마늘1 T
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🍽️ 간장2 T
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🍽️ 대파1/2 개
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🍽️ 고춧가루2 T
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🍽️ 설탕2 T
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🍽️ 계란3 개
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🍽️ 고추장2 T
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🍽️ 육수600 g
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🍽️ 어묵2 장
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🍽️ 떡볶이떡35 개
조리 순서
1
찬물에 떡을 해동시켜주세요.
2
먹기좋은 크기로 어묵을 썰어주세요.
3
고추장 2, 고춧가루 2,간장 2,설탕 2 알맞은 분량대로 넣어주신 후 양념장을 만들어 주세요.
4
저는 고기육수를 사용했어요. 육수로 끓여주면 훨씬 깊고 진한맛을 자아낼 수 있어요.
5
육수에 양념과 떡, 어묵을 넣어주세요.
6
마지막에 파 조금 뿌리고, 매운 맛이 부족하다 싶으면 고춧가루를 추가해주시거나 청양고추를 쏭쏭 썰어넣어주세요.