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초급

매콤어묵볶음

레시피 ID: 7039556 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

오늘은 어묵을 마라유를 이용해서 조금 마라맛을 느낄수 있도록 매콤어묵볶음을 만들어보았습니다.

도마 조리용나이프 스푼 조리용스푼 소스볼 전골팬

매콤어묵볶음을 소개합니다.

어묵을 먹기좋은 크기로 썰어서 준비합니다. 양파와 청양고추를 썰어서 준비합니다. 도마 , 조리용나이프

양념장을 미리 만들어주세요. 매콤양념장(고춧가루,간장,설탕,올리고당, 굴소스,다진마늘) 소스볼 , 스푼

전골팬에 마랴유와 참기름을 넉넉하게 두른후 양념장을 거품이 날 정도로 볶아주세요. 전골팬 , 조리용스푼

썰어둔 어묵을 넣어주세요.

양념장이 잘 섞이도록 볶아가면서 약불로 불을 조절해주세요.

매콤어묵볶음이 완성이 되었습니다.