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초급
떡갈비볶음밥
레시피 ID: 7027146
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
볶음밥에 고급스러운 떡갈비를 넣으면 진짜로 너무 맛있는 볶음밥이 완성이 된답니다.
태그
#떡갈비볶음밥
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#만개의쉐프
#초간단
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 대파넉넉히
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🍽️ 들기름2 스푼
-
🍽️ 계란1 개
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 공기밥2 인분
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🍽️ 떡갈비200 g
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
접시
프라이팬
뒤집개
조리 순서
1
떡갈비볶음밥을 소개합니다.
2
대파를 송송 썰어준후 들기름과 함께 볶아주세요. 도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼 들기름의 풍미를 느낄수 있답니다. 대파 손질법
3
떡갈비를 먹기좋은 크기로 잘라주세요. 떡갈비를 으깨서 사용해도 좋습니다.
4
떡갈비와 대파기름을 함께 볶아준후 굴소스를 넣어서 한번더 볶아주세요.
5
공기밥을 넣어서 재료들과 잘 섞이도록 볶아주세요.
6
후춧가루를 넣어서 한번더 볶아주세요.
7
계란후라이를 만들어서 떡갈비볶음밥 위에 올려주세요. 검은깨를 솔솔솔 뿌려주세요. 플레이팅접시
8
떡갈비볶음밥이 완성이 되었습니다.