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집밥 백선생 달걀덮밥/계란덮밥 만들기~
아무나

집밥 백선생 달걀덮밥/계란덮밥 만들기~

레시피 ID: 6832991 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

이번주 집밥백선생에 나왔던 레시피!!
정말 간단한 재료로 뚝딱 만들어내길래 궁금해서 따라해봤어요ㅋㅋ
간단해서 좋고 ~ 매콤하고 색다른 계란덮밥 !!

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1 대
  • 🍽️ 고춧가루
    1/2 숟갈
  • 🍽️ 참기름
    약간
  • 🍽️ 계란
    3 알
  • 🍽️ 진간장
    2 숟갈
  • 🍽️
    적당량

조리 순서

1

기름을 두른팬에 계란을 익혀줍니다 미리 계란을 섞지않으셔도 괜찮아요 그냥 팬에 깨준다음 막 휘저어가며 익혀주세요

조리 과정 1
2

완성된 계란은 잠시대기 !

조리 과정 2
3

파는 쫑쫑썰어 파기름을 내줍니다

조리 과정 3
4

파가 노릇노릇 익엇을때 진간장을 2숟갈 ~~ 방송에서는 만능간장을 사용했는데 저는 없어서 그냥 진간장을 사용했어요

조리 과정 4
5

고춧가루도 반숟갈 넣어 볶아줍니다

조리 과정 5
6

계란도 넣어 섞어주면 끝 !

7

마무리로 참기름 샥 뿌려주고 밥위에 올려주세요 ~~

8

화룡점정 !! 김을 올려 밥을 싸먹으면 더 맛있답니다