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초급

돼지앞다리살요리 앞다리살제육볶음 김치돼지고기볶음/김치제육볶음

레시피 ID: 7002830 • 2025.10.13

조리시간

20분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

심플한 양념으로 간단하게 볶아 만든 밥도둑 김치돼지고기볶음입니다
국물 약간 있게 촉촉하게 만들었는데 매콤해 밥을 부르더라구요^^*

도마 볼 계량스푼 볶음팬 요리주걱 트레이

재료 준비해 주세요~

양파는 채 썰어 주세요~

신김치를 준비해 주세요~ 맛김치라 따로 썰지 않았는데 포기김치는 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요~

팬에 돼지고기 앞다리살과 편으로 썰은 생강을 넣어 주세요~

간장과 고춧가루 1스푼씩 넣어 주세요~ 생고기가 아니고 냉동고기면 다진마늘이나 맛술 추가해 넣어 주면 좋아요!

3분 정도 달달 볶아 돼지고기를 반 정도만 익혀 주세요~

신김치를 넣어 주세요~

황설탕 반스푼과 들기름 1스푼, 김칫국물 150ml 넣고 3분 정도 볶아 주세요~

양파 넣고 뚜껑 닫고 중불에서 5분 정도 그대로 두세요~

김치가 나른하게 익으면 후추 톡톡해 주세요~

깨소금도 약간 넣고 한번 뒤적거려 볶아 주면 김치제육볶음 완성입니다