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감자햄볶음
초급

감자햄볶음

레시피 ID: 6914403 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

간단하게 만들수 있어 좋은 반찬, 감자햄볶음이예요.

태그

#감자 #감자채 #감자채볶음 #감자햄볶음 #햄 #반찬 #밑반찬 #초간단

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1/4 작은술
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 작은술
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 식용유
    적당량
  • 🍽️ 감자
    3 개
  • 🍽️ 슬라이스 햄
    50 g

조리 순서

1

감자는 껍질을 벗기고 4cm 길이로 채 썬 후 찬물에 헹궈 전분을 빼고, 물에 5분정도 담갔다가 체에 밭쳐 물기를 빼 주세요.

조리 과정 1
2

양파와 햄은 먹기 좋게 채 썰어 주세요.

조리 과정 2
3

달군 팬에 기름을 두르고 양파, 감자를 넣어 중간불에서 볶아주세요. 중불

조리 과정 3
4

감자가 투명해지면 양념 재료를 넣어 간을 맞춰주세요. 다진마늘 1/2작은술, 소금 1/4작은술, 후추 약간

조리 과정 4
5

마지막으로 햄을 넣고 휘리릭 볶아주세요.

조리 과정 5
6

마지막에 참기름과 통깨를 넣고 불을 꺼주세요. 참기름 1큰술, 통깨 약간