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초급
감자햄볶음
레시피 ID: 6914403
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
간단하게 만들수 있어 좋은 반찬, 감자햄볶음이예요.
태그
#감자
#감자채
#감자채볶음
#감자햄볶음
#햄
#반찬
#밑반찬
#초간단
재료
주재료
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🍽️ 소금1/4 작은술
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 다진마늘1/2 작은술
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 식용유적당량
-
🍽️ 감자3 개
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🍽️ 슬라이스 햄50 g
조리 순서
1
감자는 껍질을 벗기고 4cm 길이로 채 썬 후 찬물에 헹궈 전분을 빼고, 물에 5분정도 담갔다가 체에 밭쳐 물기를 빼 주세요.
2
양파와 햄은 먹기 좋게 채 썰어 주세요.
3
달군 팬에 기름을 두르고 양파, 감자를 넣어 중간불에서 볶아주세요. 중불
4
감자가 투명해지면 양념 재료를 넣어 간을 맞춰주세요. 다진마늘 1/2작은술, 소금 1/4작은술, 후추 약간
5
마지막으로 햄을 넣고 휘리릭 볶아주세요.
6
마지막에 참기름과 통깨를 넣고 불을 꺼주세요. 참기름 1큰술, 통깨 약간