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초급
미역줄거리 볶음
레시피 ID: 6879094
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
영양도 풍부하고 조리도 간편하고 만만한 국민 반찬거리.
재료
주재료
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🍽️ 마늘3 개
-
🍽️ 간장2 스푼
-
🍽️ 후추살짝
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🍽️ 식용유3 스푼
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🍽️ 참치액젓1 스푼
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🍽️ 고추기름1 스푼
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🍽️ 염장 미역줄거리1 팩
조리 순서
1
염장미역 1팩을 물에 씻어서 소금을 깨끗이 제거하고 끓는물에 데치고 찬물에 담가둔다.
2
미역 줄거리를 건져서 먹기 좋은 길이로 자른다.
3
굵게 다진 마늘 1스푼 준비하고
4
달궈진 후라이팬에 식용유 3스푼 다진 마늘을 넣고 볶아주고
5
미역줄거리를 넣고 볶다가
6
간장 2스푼, 후추 살짝 넣고
7
고추기름 1스푼 넣고 물기없이 잘 볶아줍니다. 부족한 간은 국간장이나 참치액젓으로 해주세요.
8
잘 저 어 마무리합니다.
9
접시에 담아서 맛있게드세요.