당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

미역줄거리 볶음
초급

미역줄거리 볶음

레시피 ID: 6879094 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

영양도 풍부하고 조리도 간편하고 만만한 국민 반찬거리.

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    3 개
  • 🍽️ 간장
    2 스푼
  • 🍽️ 후추
    살짝
  • 🍽️ 식용유
    3 스푼
  • 🍽️ 참치액젓
    1 스푼
  • 🍽️ 고추기름
    1 스푼
  • 🍽️ 염장 미역줄거리
    1 팩

조리 순서

1

염장미역 1팩을 물에 씻어서 소금을 깨끗이 제거하고 끓는물에 데치고 찬물에 담가둔다.

조리 과정 1
2

미역 줄거리를 건져서 먹기 좋은 길이로 자른다.

조리 과정 2
3

굵게 다진 마늘 1스푼 준비하고

조리 과정 3
4

달궈진 후라이팬에 식용유 3스푼 다진 마늘을 넣고 볶아주고

조리 과정 4
5

미역줄거리를 넣고 볶다가

조리 과정 5
6

간장 2스푼, 후추 살짝 넣고

7

고추기름 1스푼 넣고 물기없이 잘 볶아줍니다. 부족한 간은 국간장이나 참치액젓으로 해주세요.

8

잘 저 어 마무리합니다.

9

접시에 담아서 맛있게드세요.