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중독의 맛 “스팸계란마요덮밥”,두어달에 한번 정도만 먹기로 한 날! 만들기 초간단
레시피 소개
태그
재료
주재료
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🍽️ 간장1 큰술
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🍽️ 계란4 개
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🍽️ 식용유3 큰술
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🍽️ 스팸1 캔
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🍽️ 마요네즈적당량
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🍽️ 다진 파1 컵
필요한 조리도구
조리 순서
요리하는 사람이 좋아하는 메뉴니 당연히 남편과 딸도 애정하게 된 스팸 계란 마요 덮밥 갑자기 타주에 사는 딸 그리움이 훅~ 밀려오네요. 재료간단,만들기는 더 간단해서 요린이 이웃님들께도 자신있게 권해드릴 수 있어요.
스팸 1캔, 계란 4개, 다진 파 1컵 다진 파는 많으면 많을수록 맛있어요.
스팸은 7조각으로 썰었고 그 중 2조각은 스팸 무수비 만들어 먹으려고 따로 남겨두고 5조각을 사용했어요. 스팸의 양은 크게 신경쓰지 않아도 되요. 도마 , 조리용나이프
스팸은 잘게 사각썰기를 해서 다진 파와 함께 중불에서 볶아주세요. 프라이팬 , 요리스푼 스팸 덩어리가 크면 짠맛이 훅~ 들어오니까 작게 썰어주세요.
스팸에서 기름이 나오면서 은은한 파향이 나기 시작하면 중에서 강불 사이
팬의 가장자리로 스팸과 다진 파를 옮기고 가운데 부분에 식용유 3큰술을 넣고 잘 풀어 준 계란을 부어요.스크램블을 만들어주세요.
스크램블이 만들어지면 팬 가장자리로 옮기고 간장 1큰술을 부어주세요.
요렇게 바글바글 졸여주고 불맛 내는 방법이예요.
볶아진 재료들로 졸인 간장을 싹싹 닦아주면서 한번 더 볶아주세요.요래야 불맛이 나거든요.
그릇에 따끈한 밥을 담고 그 위에 스팸,계란,파 볶은 재료들을 올리고 접시
고소한 마요네즈 좌악~ 뿌려주면 스팸 계란 마요 덮밥 완성입니다.
보기만 해도 입안에 군침이!
안 먹어 본 사람은 있어도 한번 먹은 사람은 없다고 할 정도록 매우 중독성 강한 맛진 맛! 스팸 계란 마요 덮밥 이웃님들께 권하긴 하지만, 우리 두어달에 한번만 먹기로 꼭꼭 약속해요.