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아무나
대파계란볶음밥 / 이것저것 다 귀찮을 때 먹기 좋은 초간단 볶음밥
레시피 ID: 6973907
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
아사 직전인데, 요리하긴 귀찮고 먹기는 먹어야할 때 급하게 해 먹기 좋은 볶음밥 레시피에요. 상시 대기 냉장고 속 계란 몇알과 대파만 있다면 제일 쉽고 간편하게 뚝딱 만들어 먹기 좋은 초간단 요리랍니다. 잘 익은 김치 하나 놓고 먹으면 별거 없어도 맛있게 한그릇 배불리 먹을 수 있는 대파 계란 볶음밥으로 맛있는 한 끼 즐겨 보세요.
태그
#대파계란볶음밥
#대파
#계란
#볶음밥
#굴소스
#초간단
재료
주재료
-
🍽️ 대파2 개
-
🍽️ 후추조금
-
🍽️ 밥1.5 공기
-
🍽️ 맛술1 스푼
-
🍽️ 계란3 개
-
🍽️ 굴소스1 스푼
-
🍽️ 맛소금1/2 티스푼
조리 순서
1
볼에 계란 3개를 깨 넣고 맛술 1스푼 넣고
2
맛소금 1/2티스푼 넣어서 잘 섞어준다.
3
대파 2개 (줄기부분)를 송송 썰어준다. 잎부분은 사용하지 마시고 가급적 줄기부분으로만 사용해 주세요.
4
강불에서 팬에 식용유 4바퀴 두르고 강불
5
송송 썬 대파를 모두 넣고 대파 향이 올라올 때까지 볶는다. 강불
6
중약불로 불을 낮추고 대파를 한켠으로 밀어놓고 계란물을 부어 스크램블을 만들어준다. 스크램블이 만들어지면 대파와 잘 섞어가며 볶는다. 중약불
7
굴소스 1스푼 넣고 양념을 고루 섞어가며 볶는다. 중약불
8
강불로 다시 불을 올리고 밥 1공기 반 정도 넣고 볶는다. 강불 볼록하게 푹 퍼서 2주걱 정도 (2인분)양입니다.
9
밥알이 고슬고슬하게 볶아지도록 밥알을 부셔가며 볶는다. 마지막으로 후추 넉넉하게 뿌려주면 완성. 강불
10
대파와 계란만 있으면 뚝딱 만들어 먹을 수 있는 초간단 볶음밥입니다. 누구나 맛있게 만들어 먹을 수 있는 대파 계란 볶음밥으로 맛있는 시간 즐겨 보세요.