당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
머우대 맛있게 먹기 머우대 들깨 볶음 만들기
레시피 ID: 7027814
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
머우대나물을 워낙 좋아하는 남편을 위해 만든 머우대나물이예요 껍질벗겨 주려면 손이 좀 가는 나물이라 편하게 삶아놓은 머우나물을 가져오게되네요 볶아놓으면 아삭한 식감도 있고 들깨가루가 들어가 고소한 머우대 나물볶음 입니다
태그
#머우대나물
#들깨가루볶음
#만들기
재료
주재료
-
🍽️ 소금1 t
-
🍽️ 마늘2 술
-
🍽️ 대파1 줄
-
🍽️ 들깨가루2 술
-
🍽️ 들기름3 술
-
🍽️ 통깨솔솔
-
🍽️ 멸치액젓2 술
-
🍽️ 머위대삶은 것1 kg
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리용스푼
찬기
멀티팬
조리 순서
1
머우대 삶은것 1키로 좀 많이 가져 왔어요
2
머우대나물 굵은 것은 쪼개. 주면 간도 잘 배이고 먹기도 부담스럽지않아요
3
한잎크기로 먹기좋게 잘라 줍니다 도마 , 조리용나이프
4
들기름 3술 ,마늘 2술, 멸치액젓 2술, 소금 1티스픈 멀티팬 , 조리용스푼
5
센불에서 볶볶 해주고
6
간이 좀 배이게되면 들깨가루도 2술 수북히 넣어요
7
대파쫑쫑썬것도. 넣어주면서
8
한번 더 볶볶해주면 머우대나물 만들기 완성 입니다