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간단해서 좋은반찬 쫄깃한 새송이버섯 볶음
아무나

간단해서 좋은반찬 쫄깃한 새송이버섯 볶음

레시피 ID: 6901534 2025.10.14
조리시간
5분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

간단해서 좋으반찬
새송이버섯 볶음 만들었어요
새송이버섯은 자연산 송이버섯의 대용품으로
재배된 버섯인데요
쫄깃한 식감이 참 좋지요
비타민C가 풍부해 웰빙식품으로 좋지요

태그

#버섯 #새송이버섯 #버섯볶음 #새송이버섯볶음 #만만한반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1.5 T
  • 🍽️ 대파
    1/2 줌
  • 🍽️ 참기름
    1/2 T
  • 🍽️ 새송이버섯
    2 개
  • 🍽️ 쪽파
    1/2 줌

조리 순서

1

새송이버섯 1kg를 데려 왔어요 튼실하니 참 좋네요 습기가 없는 곳에 신문지에 싸서 보관하면 오래도록 즐길 수 있어요

조리 과정 1
2

달군팬에 오일둘러 대파부터 볶아 파기름 냅니다

조리 과정 2
3

냉동실에 두었던 대파 사용해요

조리 과정 3
4

어슷하게 썬 새송이버섯 넣고

조리 과정 4
5

간장, 매실액넣고 쉐킷쉐킷 볶아요 굴소스 넣고 볶아도 됩니다

조리 과정 5
6

쪽파넣고 참기름 둘러 마무리해요