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아무나
잔멸치볶음 딱딱하지 않게 쉽게 볶아요
레시피 ID: 6864959
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
잔멸치 딱딱하지 않게 볶아요
재료
주재료
-
🍽️ 올리브유1 스푼
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 올리고당2 스푼
-
🍽️ 잔멸치100 g
조리 순서
1
팬에 올리브유 올리고당 넣고 바글바글 끓이다
2
준비한 잔멸치 넣고 약불로 줄여 볶다가
3
불을 끄고 냄비에 남아있는 열로 볶아내면 고소하고 설탕을 넣지 않아 딱딱하지 않아요
