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아무나
제육볶음 (떡볶이 떡 추가)
레시피 ID: 7042453
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
제육볶음에 떡볶이 떡 넣고 맛있는 매콤한 제육볶음 만들어요.
태그
#돼지고기
재료
주재료
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🍽️ 간장5 스푼
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🍽️ 대파1 뿌리
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🍽️ 표고버섯3 개
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 청양고추2 개
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🍽️ 고춧가루2 스푼
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🍽️ 다진마늘2 스푼
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🍽️ 설탕2 스푼
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🍽️ 후추1/2 스푼
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🍽️ 고추장2 스푼
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🍽️ 소주4 스푼
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🍽️ 돼지고기 앞다리살800 g
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🍽️ 떡볶이떡1 줌
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🍽️ 매실청1 스푼
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
볼
조리주걱
계량스푼
접시
볶음팬
조리 순서
1
돼지고기에 후추와 다진마늘 넣고 조물조물 해요. 볼
2
소주도 넣고 조물조물 해요.
3
양념장을 만들어요. 고춧가루 고추장 설탕 매실청 간장을 넣고 잘 섞어요. 볼 , 계량스푼
4
표고버섯은 잘라 준비해요 도마 , 조리용나이프
5
청양고추도 송송 썰어 준비해요.
6
대파와 양파도 썰어 준비해요.
7
만든 양념장과 돼지고기를 잘 섞어요. 볶음팬 , 조리주걱
8
준비된 야채들도 넣고 같이 조물조물 해요.
9
떡볶이 떡도 넣고 같이 조물조물 해요.
10
웍에 먹을양만큼 넣고 맛있게 볶아요.
11
마무리 깨 뿌려 그릇에 담으면 완성! 접시