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초급

고소 전복 ~ # 아삭 김치로 ~ # 볶아 볶아 볶음밥이오 ~ ##

레시피 ID: 6914910 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

버터향 솔솔
아삭하게 개운한 전복김치볶음밥이에요~~ㅎ

전복 깨끗이 씻어서 껍질을 제거하고 길이로 반 자르기

집에 있는 야채 길이로 채썰기 소금 후추 생강가루를 야채 위에 골고루 뿌리기

전복과 야채, 다진마늘을 팬에 넣고 버터 1T와 올리브유 적당히 두른 후 센불에서 잘 섞으며 볶아요 요거를 밥위에 올려서 김치랑 먹어도 맛있어요

뚝배기에 김치 깍두기 김치국물 다시마1조각 설탕 넣고 끓여요 김치와 깍두기 가위로 한두번 잘라요

찬밥 있어서 한덩이 김치가 뜨거울때 잘비벼주고 따뜻한 밥 한공기 넣고 섞었어요

밥에다가 전복과 야채 볶은것 미역 한줌 넣고 미역 위에다 참기름 쫙 뿌리고 잘 섞은 후 먹어요