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아무나

한우로 만드는 초간단 소고기덮밥

레시피 ID: 6870792 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

요즘 마더소스로 불고기덮밥 만들기가 인기라죠?
그런데 마더소스보다 더 간단하게 만드는 소고기덮밥 소개 합니다
초초간단이지요 ㅎㅎ

한우 불고기용으로 불고기 만들어 봅니다 먼저 키친타올로 핏물 제거합니다

액젓, 다진마늘, 매실액, 참기름, 다진파넣고 조물조물 무쳐 밑간 합니다

양파는 슬라이스하고 대파는 큼직하게 썰어 준비해요 저는 냉동했던 대파 사용해요

팬에 재료를 모두 담고 볶아요

완전 간단하쥬? ㅎㅎ 덮밥인데 수분이 부족하면 어쩌나 싶으시죠 양파, 대파 넉넉히 넣어 수분감도 있어요 혹시 부족하다 싶으면 물 1/2컵 정도 넣고 볶으면 됩니다 저는 물 없이 그냥~~ 그릇에 밥, 불고기, 쌈채를 담고 참기름 한 방울 둘러주면 소고기덮밥 완성~~