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[매운잡채밥]
초급

[매운잡채밥]

레시피 ID: 6931465 • 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

집에 남은 잡채와 야채들로 만든 매운 잡채밥 만들어 봤어요!!^^*

태그

#잡채 #잡채활용 #잡채활용요리 #잡채밥 #매운잡채밥 #잡채효능 #마늘효능 #양파효능 #고추효능 #남은잡채활용

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    5 알
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 고추가루
    3 큰술
  • 🍽️ 계란
    2 알
  • 🍽️ 찬밥
    1.5 인분
  • 🍽️ 굴소스
    2 큰술
  • 🍽️ 고추
    3 개
  • 🍽️ 잡채
    2 인분

조리 순서

1

계란 2알 후라이 해놨어요~!! 계란 2알.

조리 과정 1
2

달군 후라이펜에 마늘 5알을 잘게 잘라 넣어주고, 마늘 5알.

조리 과정 2
3

양파 반개를 깍뚝썰기해서 넣어줍니다~!! 양파 반개.

조리 과정 3
4

남은 잡채 2인분도 넣어주고, 잡채 2인분.

조리 과정 4
5

찬밥 1.5인분도 넣어줍니다~!! 찬밥 1.4인분.

조리 과정 5
6

굴소스 2큰술을 넣어주고, 굴소스 2큰술.

7

고추 3개를 잘게 잘라서 넣어주고, 고추 3개.

8

고추가루 3큰술을 넣어줍니다~!! 고추가루 3큰술.

9

잘 어우려지게 볶아주면 완성됩니다~!!

10

매운잡채밥 완성된 모습입니다~!!