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건표고로 만드는 표고버섯볶음
아무나

건표고로 만드는 표고버섯볶음

레시피 ID: 6973612 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

건표고버섯으로 표고버섯볶음 만들어요

태그

#밑반찬 #표고버섯 #건표고버섯 #표고버섯볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 국간장
    1 T
  • 🍽️ 들기름
    1 T
  • 🍽️ 당근
    약간
  • 🍽️ 건표고버섯
    2 줌

조리 순서

1

건표고버섯 크게 두 줌 물에 살짝 불려 줍니다 30분 담았어요 표고버섯 불린 물은 따로 사용 할 것이기에 버리면 아니되오~~

조리 과정 1
2

간장, 들기름으로 밑간 합니다 국간장 사용했어요

조리 과정 2
3

당근, 양파 준비해요

조리 과정 3
4

팬에 들기름 넣고 대파부터 볶아 줍니다 파 볶아지면 양파도 볶아요 당근도 넣고 볶을게요 소금으로 아주 약하게 간 합니다

조리 과정 4
5

채소 볶아지면 밑간해 두었던 표고버섯넣고 쉐킷쉐킷~~ 넘 수분없다 싶으면 표고버섯 불렸던 물 살짝 넣고 볶아요

조리 과정 5
6

부족한 간은 소금으로 하고 마무리 할게요