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초급
호두아몬드멸치볶음
레시피 ID: 2456526
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
고소한 멸치에 견과류를 넣어 볶은 호두아몬드 멸치볶음 소개합니다.
재료
주재료
-
🍽️ 멸치200 g
-
🍽️ 간장2 TS
-
🍽️ 물4 TS
-
🍽️ 설탕1 ts
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🍽️ 올리브유1 TS
-
🍽️ 통깨약간
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🍽️ 물엿1 TS
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🍽️ 아몬드200 g
-
🍽️ 호두15 g
조리 순서
1
멸치는 올리브유를 두르고 잘 볶아줍니다. 아몬드, 호두도 살짝 볶아줍니다.
2
준비한 분량의 양념장을 팬에 부어서 2/3로 졸여줍니다.
3
졸여진 양념장에 먼저 멸치를 넣고 골고루 양념에 섞어주고 볶아진 아몬드와 호두도 넣어줍니다.
4
모두 골고루 잘 섞어주세요.
5
고소한 견과류 멸치볶음 완성이에요.
