당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

매콤 부드러운 닭가슴살 닭갈비

레시피 ID: 6894317 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

식감이 부드러운 고단백 저지방 닭가슴을 이용해 닭갈비를 만들어보세요.

닭가슴살을 한입 크기로 먹기 좋게 썰어주세요.

양념 재료 고추장 3스푼, 간장 4스푼, 설탕 2스푼, 다진마늘 1스푼, 고춧가루 1스푼, 맛술 3스푼을 넣어 소스를 만들어주세요.

닭가슴살에 만든 양념장을 넣고 버무려주세요.

버무린 닭가슴살이 재워질동안 양파와 양배추, 깻잎을 먹기 좋게 썰어주세요.

깻잎을 제외한 채소들을 넣은 후 팬에 불을 켜고 잘 볶아주세요.

닭가슴살을 작게 썰었기때문에 금방 잘 익어요,

고기가 잘 익었다면 마지막으로 채썬 깻잎을 넣고 살짝만 볶아주세요.

마지막으로 통깨를 솔솔 뿌리면 최종 완성이예요.