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초급

새우와 베이컨이 들어간 새우볶음밥

레시피 ID: 6903792 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

유통기한이 임박한 베이컨과 냉동새우를 처리하기 위해 만든 베이컨새우볶음밥!

당근과 대파는 다지고, 베이컨은 0.5cm두께로 썰어서 준비하세요. 1인분 기준으로 파와 당근은 밥숟가락 2스푼 정도면 충분합니다.

1인분 기준 계란 2개를 풀어서 소금 한꼬집 넣고 스크럼블 에그를 만들어요.(우유 1T정도 넣어주면 더 부드러운 스크럼블 에그가 되요~)

깊이가 있는 팬에 기름을 두르고 파를 넣고 파기름을 내주세요.

파기름 향이 올라오면 당근도 넣고 같이 볶아요.

베이컨과 새우도 넣어서 잘 볶고 소금과 후추를 살짝씩만 넣어주세요.

야채와 새우가 익으면 밥 한공기(가득)와 스크럼블 에그를 넣고 골고루 잘 섞어주세요.

조금 더 풍부한 맛을 위해 굴소스 1T 넣고 골고루 잘 섞어주세요.

완성된 볶음밥을 그릇에 잘 담아주면 끝!