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아무나
급식대가 대패삼겹살 제육볶음
레시피 ID: 7040736
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
냉동실에 대패삼겹살이 있다면 오늘 다 사용해봅시다!
태그
#급식대가제육볶음
#급식대가대패제육볶음
#대패제육볶음
#대패요리
#냉동대패요리
재료
주재료
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🍽️ 고춧가루3 큰술
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 참치액2 큰술
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 설탕2 큰술
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🍽️ 후추조금
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🍽️ 맛술2 큰술
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🍽️ 배음료3 큰술
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🍽️ 진간장3 큰술
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🍽️ 물엿3 큰술
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🍽️ 매실청2 큰술
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🍽️ 대파초록부분1/3 개
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🍽️ 냉동대패삼겹살600 g
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🍽️ 양파작은 것1 개
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🍽️ 고추장아빠숟가락1 큰술
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
요리집게
조리용스푼
계량스푼
접시
프라이팬
소스볼
조리 순서
1
제육볶음 양념 재료를 전부 넣고 섞어서 양념을 만들어주세요. 소스볼 , 계량스푼
2
고기에 양념을 부어서 재워줍니다. 프라이팬 , 요리집게 , 조리용스푼 1시간~하루 정도 재워주면 더 맛있습니다. 저는 안 재우고 바로 해먹었는데도 아주 맛있었습니다.
3
양념을 재우는 동안 양파를 어슷썰기 해주세요. 도마 , 조리용나이프 양파 손질법
4
제일 센불로 바로 볶아주시면 됩니다. 고기가 어느정도 익었을 때 준비해둔 양파와 파를 넣고 같이 볶아주세요.
5
양파와 파가 다 익으면 완성!!
