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![[당뇨식단] 매콤달콤 식감좋은 콩나물새우찜덮밥](/assets/img/b2.jpg)
아무나
[당뇨식단] 매콤달콤 식감좋은 콩나물새우찜덮밥
레시피 ID: 7014839
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
콩나물에는 인슐린 저항성을 개선하고 혈당 조절에 도움을 주는 베타카로틴과 제니스테인이 풍부하다는 사실 !! 면역력 향상은 물론이고 피부미용, 빈혈개선, 심혈관질환을 예방하는데에도 도움을 준답니다 ㅎㅎ 매콤달콤 식감좋은 콩나물새우찜 덮밥 꼭 한번 만들어보세요 :)
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재료
주재료
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🍽️ 간장1 큰술
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🍽️ 대파1/2 개
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 고춧가루2 큰술
-
🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 물50 ml
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 콩나물150 g
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🍽️ 새우8 마리
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🍽️ 깨약간
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🍽️ 알룰로스1 큰술
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🍽️ 저당 굴소스1 큰술
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
볶음팬
완성접시
조리 순서
1
대파 쫑쫑 썰어주고 양파 얇게 채 썰어주세요. 도마 , 조리용나이프
2
팬에 기름 적당량 두르고 파기름 먼저 내주세요. 볶음팬 , 요리스푼
3
파향이 은은하게 올라오면 새우 넣고 후추 솔솔 뿌려 익혀주세요.
4
새우 반 정도 익으면 양파, 콩나물, 양념재료 넣고 센 불에 콩나물 숨 죽을 때 까지 빠르게 볶아주세요.
5
콩나물 다 익으면 참기름 1큰술 넣어 잘 섞어주세요.
6
밥 고루 펴준 뒤 콩나물 듬뿍 얹고 깨 솔솔 뿌려주면 초간단 콩나물새우찜덮밥 완성 !!