당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
매콤함이 매력적인 간단한 볶음우동 만들어 보세요.
레시피 ID: 7008008
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
쉽게 만드는 볶음 우동입니다. 매콤하게 만들어 보세요.
태그
#볶음우동
#볶음우동만들기
#볶음우동레시피
#볶음우동굴소스
#볶음우동만드는법
#볶음우동레시피굴소스
#볶음우동황금레시피
#야끼우동굴소스
#야끼우동만드는법
#야끼우동양념
재료
주재료
-
🍽️ 마늘5 톨
-
🍽️ 간장1 숟가락
-
🍽️ 대파1/2 대
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 고춧가루0.5 숟가락
-
🍽️ 설탕0.5 숟가락
-
🍽️ 맛술1 숟가락
-
🍽️ 굴소스1.5 숟가락
-
🍽️ 후춧가루1 꼬집
-
🍽️ 양배추100 g
-
🍽️ 우동면1 개
-
🍽️ 고추기름2 숟가락
-
🍽️ 냉동새우5 마리
필요한 조리도구
채반
요리스푼
도마
조리용나이프
볶음팬
플레이팅접시
유리볼
요리젓가락
궁중팬
조리 순서
1
대파는 3~4cm 크기로 자른다.
2
굴소스, 간장, 맛술, 설탕, 후춧가루, 고춧가루를 넣고 소스를 만든다.
3
우동면은 끓는 물에 살짝 데친다.
4
팬에 고추기름, 마늘을 넣고 센 불로 볶는다.
5
마늘의 향이 나면 양파, 대파를 넣고 볶는다.
6
야채가 살짝 익으면 양배추, 새우를 넣고 볶는다.
7
새우가 절반 정도 익으면 소스, 우동면을 넣고 볶는다.