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아무나
마라소스 없이 만든 마라롱샤'st 중국식새우볶음
레시피 ID: 6942422
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
가재새우를 통으로 튀겨 만든 새우볶음!
소스에 두부면까지 넣어 호로록 면치기 가능!
자극적인 맛! 매콤한 맛이 생각날 때
집에서 마라롱샤처럼 새우요리 만들어보세요!
세상의모든레시피 만개의레시피
소스에 두부면까지 넣어 호로록 면치기 가능!
자극적인 맛! 매콤한 맛이 생각날 때
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태그
#가재새우
#새우볶음
#중국식
#포두부
#마라롱샤
#새우
#매콤새우볶음
#새우요리
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 숟가락
-
🍽️ 대파1 대
-
🍽️ 고춧가루3 숟가락
-
🍽️ 물1/2 종이컵
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 굴소스1 숟가락
-
🍽️ 다진 마늘1 숟가락
-
🍽️ 식용유적당량
-
🍽️ 감자전분1 종이컵
-
🍽️ 다진 생강1/2 숟가락
-
🍽️ 포두부100 g
-
🍽️ 가재새우700 g
-
🍽️ 스위트 칠리2 숟가락
조리 순서
1
대파는 굵게 다진다.
2
포두부는 얇게 채 썬다.
3
가재새우의 물기를 제거한다. 일반 껍질새우를 사용해도 좋아요
4
감자전분을 묻혀 180도로 달군 기름에 튀긴다.
5
달군 팬에 식용유를 4숟가락, 고춧가루, 대파, 생강, 마늘, 간장, 굴소스, 후추, 스위트 칠리소스를 넣고 볶는다. 팬 타지 않게 약 불로 볶아주세요
6
물을 넣고 바글바글 끓으면 튀긴 새우, 포두부, 후추를 넣고 볶아 완성한다.