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아무나
[아이반찬] 새우애호박볶음
레시피 ID: 6924154
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
서로의 영양소 흡수를 도와주는
최고의 궁합 새우와 애호박으로
아이들 레시피로 만들어보았습니다
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태그
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재료
주재료
-
🍽️ 칵테일새우1 줌
-
🍽️ 다진마늘1/3 큰술
-
🍽️ 맛술1 큰술
-
🍽️ 애호박1/2 개
-
🍽️ 통깨적당히
-
🍽️ 식용유2 큰술
-
🍽️ 새우젓1 작은술
조리 순서
1
애호박 1/2개, 마늘 1개 (또는 다진마늘 1/3큰술), 칵테일 새우 한 줌 (끓는 물에 데쳐서 준비해주세요) 새우젓 1작은술, 맛술 1큰술, 식용유 2큰술, 통깨 적당히
2
애호박은 아이들 한 입 크기로 썰어주세요 애호박 1/2개
3
팬에 식용유를 두르고 애호박을 볶아주세요 애호박에 기름이 다 입혀질 정도로만 볶아주세요
4
다진 마늘을 넣고 골고루 섞듯히 볶아줍니다
5
새우젓을 팬 빈칸에 넣고 살짝 볶아주세요 새우젓이 볶아지면서 비린내가 날아갑니다 볶은 새우젓과 호박을 간이배도록 잘 볶습니다
6
데친 새우를 넣어주세요 칵테일 새우 한 줌
7
맛술 1큰술을 넣고 애호박이 투명해질때까지 볶아줍니다 너무 오래 볶으면 애호박이 뭉개집니다
8
마무리로 통깨 솔솔 뿌려주세요