당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
간단한 닭가슴살 깻잎덮밥 # 닭가슴살 깻잎볶음
레시피 ID: 6845910
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
간단하고 영양가 있게 덮밥 먹기. 닭가슴살이랑 깻잎향이 잘 어울려요.
태그
#간단덮밥
#닭가슴살덮밥
재료
주재료
-
🍽️ 소금1/3 t
-
🍽️ 간장2 T
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 참기름1 T
-
🍽️ 물50 ml
-
🍽️ 다진마늘1 T
-
🍽️ 설탕1 T
-
🍽️ 맛술1 T
-
🍽️ 후춧가루약간
-
🍽️ 깨약간
-
🍽️ 닭가슴살1 덩이
-
🍽️ 깻잎30 장
조리 순서
1
닭가슴살은 반으로 자른 후 먹기 좋게 썰어 주세요.
2
닭가슴살에 소금1/3t, 후춧가루 톡톡, 간장 2T, 설탕 1T, 다진 마늘 1T, 맛술 1T 넣고 버무려 10분간 재워둡니다.
3
그 사이 깻잎과 양파를 채 썰어주세요.
4
달군 팬에 양념된 닭가슴살이 살짝 익을 때까지 볶아주고 야채를 올려주세요.
5
야채에서 물기가 자박하게 나오기 때문에 물 약간 1/4컵(50ml)을 넣고 중간불에서 뚜껑을 닫고 조려주세요.
6
불을 끄고 참기름을 둘러주세요.
7
밥 위에 닭가슴살 깻잎 볶음을 올리고 깨 뿌리는건 옵션.~