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초급

마늘쫑요리레시피 마늘쫑간장볶음 조림 5월제철반찬 만드는법

레시피 ID: 7025999 • 2025.10.14

조리시간

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난이도

초급

카테고리

한식

마늘쫑요리레시피 마늘쫑간장볶음 조림. 5월제철반찬 만드는법

채반 냄비 도마 조리용나이프 볼 접시

먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 마늘쫑볶음을 할거라서 살짝 길어도 괜찮아요~ 푹~ 졸이면 말랑해지니까요 도마 , 조리용나이프 마늘종 손질법

손질을 다 하면 끓는 물에 데쳐주세요 그냥 해도 되지만 특유의 아린맛이 싫다면 살짝 데쳐서 하는 것도 좋습니다~ 물이 끓어오르면 넣고 30초~1분 정도 살짝 데쳐주세요 냄비

다 데쳐지만 살짝 헹궈서 물기를 빼 주시고요 볼 , 채반

마늘쫑간장볶음 레시피는 간장 100ml 물 200ml

설탕 1t 넣고 끓여 주세요

설탕이 다 녹으면 잘라 놓은 마늘쫑을 넣어주세요 !! 이제부터 푹 졸여주세요 마늘쫑요리레시피 다양한 방법이 있지만 단짠으로 마늘쫑조림도 맛있더라고요 매콤하게 무쳐 먹는 방법도 있고요

단맛이 부족한 거 같아서 물엿을 더 추가를 했어요 설탕으로 하셔도 되고요~

입맛에 맞게 조절을 해서 마늘쫑간장볶음 조림 만드는법 하시면 된답니다 5월제철반찬 만드는법 추가해서 먹으면 좋을 거 같아요

간을 적당히 하면 짜지 않아서 계속 집어 먹게 됩니다~ 많이 맵지도 않고 마늘쫑요리레시피로 해서 꼭~ 드셔보세요 접시