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UFO쪽파볶음밥~한그릇
초급

UFO쪽파볶음밥~한그릇

레시피 ID: 6861897 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

김치볶음밥 한그릇요리로 딱 좋은데요
UFO볶음밥 만들어보았답니다~
홍대볶음밥전문점에 있다고 하는데요~
제 맘대로 만들어보았답니다..
모양이 이쁘니 맛도 더 좋은거 같아요..ㅋㅋ

태그

#김치볶음밥 #볶음밥 #색다른볶음밥 #한그릇

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    5
  • 🍽️ 간장
    1 작은술
  • 🍽️ 설탕
    1 작은술
  • 🍽️ 들기름
    1 큰술
  • 🍽️
    2 인분
  • 🍽️ 달걀
    3 개
  • 🍽️
    5
  • 🍽️ 김치
    1 컵
  • 🍽️ 모짜렐라치즈
    2/3 컵

조리 순서

1

쪽파는 쏭쏭 썰어주시고 통마늘은 편썰기 해주세요

조리 과정 1
2

달군팬에 들기름을 넣어주시고 마늘을 튀기듯 굽다가 김치를 쏭쏭 설어 넣어주세요 설탕을 넣어 볶아주세요 설탕을 넣어주시면 묵은지냄새가 덜 나면서 감칠맛이 난답니다

조리 과정 2
3

밥을 넣어 볶아주세요~

조리 과정 3
4

쪽파를 넣어 볶아주세요

조리 과정 4
5

밥공기에 볶음밥넣어 밥모양을 잡아주세요

조리 과정 5
6

달걀은 잘풀어주시고 치즈,맛술넣어 섞어주세요

7

달군팬에 기름을 두르고 공기에 넣어둔 밥을 뒤집어 팬에 놓아주세요 치즈달걀물을 부어주시고 중약불오 줄여 달걀물이 익으면 불을 꺼주시고 위에 쪽파를 솔솔 뿌려주세요