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아무나
집밥 백선생 '백종원 파인애플볶음밥' 만들기
레시피 ID: 6871295
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
http://blog.naver.com/chez_sophie
태그
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재료
주재료
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🍽️ 칵테일새우1 컵
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🍽️ 찬밥2 공기
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🍽️ 달걀2 개
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🍽️ 식용유1/3 컵
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🍽️ 액젓1/5 컵
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🍽️ 건새우1/2 컵
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🍽️ 송송 썬 대파1 컵
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🍽️ 파인애플2 장
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🍽️ 슬라이스 파인애플2 장
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🍽️ 볶음 땅콩1 주먹
조리 순서
1
땅콩은 굵게 다지고 대파는 송송 썰어준다
2
팬에 식용유 1/3컵과 대파를 넣어 볶다가 파가 노릇하게 익으면 한쪽으로 밀어내고 계란을 깨뜨려 넣어 스크램블을 만든다
3
새우를 넣고 대파와 함께 볶다가 계란과 섞어준다
4
식힌 밥을 넣고 주걱으로 으깨어가며 볶다가 액젓을 둘러 넣고 눌리듯이 볶는다
5
칵테일 새우와 파인애플을 넣고 볶는다
6
그릇에 볶음밥을 담고 땅콩을 뿌려 마무리 한다