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닭가슴살 김치볶음밥~코로나 극복 간단한그릇
아무나

닭가슴살 김치볶음밥~코로나 극복 간단한그릇

레시피 ID: 6942484 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

격주로 학교를 가는 아이들~번갈아가면서 한사람씩 집에 있으니 끼니 챙겨주려니 정말 힘드네요ㅜ
바베큐닭 시켜먹고 남은 닭가슴살과 묵은지로 후다닥 볶음밥을 만들어봤어요

태그

#닭가슴살 #배추김치 #아이들반찬 #간단한그릇 #혼밥 #초간단 #자취생요리 #간단한끼 #코로나극복

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    4 큰술
  • 🍽️ 참기름
    1 작은술
  • 🍽️ 설탕
    3 큰술
  • 🍽️
    4 인분
  • 🍽️ 통깨
    1 큰술
  • 🍽️ 후추가루
    조금
  • 🍽️ 닭가슴살
    250 g
  • 🍽️ 묵은지
    350 g
  • 🍽️ 건강유
    3 큰술

조리 순서

1

닭가슴살을 한입크기로 잘라서 준비해주세요

조리 과정 1
2

묵은지(잘익은배추김치)를 쫑쫑 썰어서 준비해주세요 김치국물도 3~4큰술 넣어주시면 좋아요

조리 과정 2
3

팬에 건강유를 넣고 자른김치와 닭가슴살을 넣어주세요

조리 과정 3
4

진간장/설탕/후추가루를 넣어서 양념후 2~3분간 달달 볶아주세요

조리 과정 4
5

밥을 준비후에 넣어주시고 잘 비벼가면서 볶아주세요 *밥을 넣으신후 중불에서 볶아주세요 저는 요즘 카무트라는 곡물을 넣어서 밥을 하네요 귀리보다는 부드럽지만 톡톡 씹히는 식감은 그대로여서 제입맛에 맛있네요

조리 과정 5
6

밥을 넣고 2~3분을 볶아주신후 참기름/통깨를 넣어서 마무리해주시면 완성이네요 김치볶음밥에는 그어떤 재료가 들어가도 다어울리는것 같지만 닭가슴살을 넣고하니 담백하니 맛도 좋네요 오늘도 뭐먹지하는 고민마시고 쉽고간단하지만 영양도 챙기고 맛도좋은 간단한그릇 닭가슴살 볶음밥을 만들어보세요