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아무나
닭가슴살 김치볶음밥~코로나 극복 간단한그릇
레시피 ID: 6942484
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
격주로 학교를 가는 아이들~번갈아가면서 한사람씩 집에 있으니 끼니 챙겨주려니 정말 힘드네요ㅜ
바베큐닭 시켜먹고 남은 닭가슴살과 묵은지로 후다닥 볶음밥을 만들어봤어요
바베큐닭 시켜먹고 남은 닭가슴살과 묵은지로 후다닥 볶음밥을 만들어봤어요
태그
#닭가슴살
#배추김치
#아이들반찬
#간단한그릇
#혼밥
#초간단
#자취생요리
#간단한끼
#코로나극복
재료
주재료
-
🍽️ 간장4 큰술
-
🍽️ 참기름1 작은술
-
🍽️ 설탕3 큰술
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🍽️ 밥4 인분
-
🍽️ 통깨1 큰술
-
🍽️ 후추가루조금
-
🍽️ 닭가슴살250 g
-
🍽️ 묵은지350 g
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🍽️ 건강유3 큰술
조리 순서
1
닭가슴살을 한입크기로 잘라서 준비해주세요
2
묵은지(잘익은배추김치)를 쫑쫑 썰어서 준비해주세요 김치국물도 3~4큰술 넣어주시면 좋아요
3
팬에 건강유를 넣고 자른김치와 닭가슴살을 넣어주세요
4
진간장/설탕/후추가루를 넣어서 양념후 2~3분간 달달 볶아주세요
5
밥을 준비후에 넣어주시고 잘 비벼가면서 볶아주세요 *밥을 넣으신후 중불에서 볶아주세요 저는 요즘 카무트라는 곡물을 넣어서 밥을 하네요 귀리보다는 부드럽지만 톡톡 씹히는 식감은 그대로여서 제입맛에 맛있네요
6
밥을 넣고 2~3분을 볶아주신후 참기름/통깨를 넣어서 마무리해주시면 완성이네요 김치볶음밥에는 그어떤 재료가 들어가도 다어울리는것 같지만 닭가슴살을 넣고하니 담백하니 맛도 좋네요 오늘도 뭐먹지하는 고민마시고 쉽고간단하지만 영양도 챙기고 맛도좋은 간단한그릇 닭가슴살 볶음밥을 만들어보세요