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초급

토마토 소스가 남는다면? 오므라이스에 곁들여보아요.

레시피 ID: 6928080 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

토마토스파게티 소스를 곁들인
햄볶음밥과 잘익힌 계란지단으로 어우러진
오므라이스 II 레시피 입니다.

볶음밥에 들어갈 식재료를 다져요. (양파, 피망, 당근 등 원하는 재료 가능) (마늘은 다지면 지저분해져서 편썰기!)

소스에 넣을 햄도 같이 다져요.

다진햄의 1/3은 토마토소스에 넣어요.

프라이팬에 식용유두르고 강불을 켜요.

열이 오르면 마늘을 투하해요. (대파 사용시 이때 넣어주세요.)

오이맛 고추 제외 다진 채소를 투하해요. (피망 넣으실 경우 제외 해주세요!)

햄을 투하해 빠르게 볶아요.

후추를 넣어 햄의 잡내를 제거해요.

마지막으로 오이맛고추를 넣어 볶아요. (먼저 넣으면 물기가 많이 생겨 마지막에)

국자를 이용하면 밥알에 양념이 잘 배어요.

완성된 볶음밥은 그릇에 넣어 모양을 내요.

준비해둔 소스를 보글보글 끓여 놓아요.

프라이팬에 기름 두르고 강불을 켜요.

불을 중불로 낮추고 젓가락으로 저어요.

가장자리가 익으면 뒤집어요.

준비해둔 밥에 지단, 소스를 올리면 완성!