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두부면 궁채볶음~들깨가루로 고소한맛!
아무나

두부면 궁채볶음~들깨가루로 고소한맛!

레시피 ID: 7034222 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
5인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

궁채(상추대말린것)을 불려서 두부면과 고소한들깨가루 넣어서 볶아봤어요 다이어트반찬,변비에 완전 강추드려요ㅎ

태그

#다이어트식단 #변비 #쉬운반찬 #비만예방 #초간단 #초스피드 #말린상추대 #어린이반찬 #건강식단

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    조금
  • 🍽️ 들깨가루
    2
  • 🍽️
    1/2 컵
  • 🍽️ 다진마늘
    1 티스푼
  • 🍽️ 들기름
    1 큰술
  • 🍽️ 올리브유
    1 큰술
  • 🍽️ 통깨
    조금
  • 🍽️ 후추가루
    1 톡톡
  • 🍽️ 두부면
    1 팩
  • 🍽️ 생강술맛술
    1 큰술
  • 🍽️ 궁채건조된것
    1 주먹
  • 🍽️ 소금또는 국간장
    적당량

필요한 조리도구

믹싱볼 채반 도마 조리용나이프 조리주걱 접시 궁중팬

조리 순서

1

궁채말린것을 찬물에 3~4시간 담구어서 충분히 불려주신후 바득바득 비벼서 씻어주신후 물기를 빼주세요 믹싱볼 , 채반

조리 과정 1
2

물기를 빼준 불린궁채를 먹기좋은길이로 잘라주세요 도마 , 조리용나이프

조리 과정 2
3

두부면과 대파도 잘라주세요

조리 과정 3
4

궁중팬에 썬궁채와 올리브유,다진마늘을 넣고 2~3분 볶아주시다가 두부면과 다지파를 넣어주시고 궁중팬 , 조리주걱

조리 과정 4
5

물반컵을 부어주고 소금이나 국간장으로 입맛에 맛게 간을 해주시고 2~3분 볶아주신후 들깨가루를 넣어 섞어주세요

조리 과정 5
6

들깨가루를 넣고 1~2분 볶아주신후 가스불을 꺼주시고 들기름을 넣고 통깨를 뿌려주시면 완성이네요