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아무나
해조류파스타 미역다시마 (W.느린바다)
레시피 ID: 6865959
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
양식
레시피 소개
면요리를 너무나 좋아라하는 울 딸과 저 ... 울딸은 방학동안 점심은 거의 면으로 해결했었던거 같아요
오늘은 색다른 파스트 해조류 파스타 소개합니다~
알리오올리오파스타와 비슷하면서 담백하면서 건강하게 먹을 수 있는 파스타랍니다~
얼마남지 않은 방학동안 아이들과 함께 만들어먹어도 좋을거 같아요~~
오늘은 색다른 파스트 해조류 파스타 소개합니다~
알리오올리오파스타와 비슷하면서 담백하면서 건강하게 먹을 수 있는 파스타랍니다~
얼마남지 않은 방학동안 아이들과 함께 만들어먹어도 좋을거 같아요~~
태그
#해조류파스타
#미역파스타
#미역다시마파스타
#느린바다
#파스타
#한그릇
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 마늘5 알
-
🍽️ 물적당량
-
🍽️ 들기름1/2 티스푼
-
🍽️ 올리브유1 큰술
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 건미역5 g
-
🍽️ 파스타면80 g
-
🍽️ 굵은 소금1/2 숟가락
-
🍽️ 다시마5*51 장
조리 순서
1
느린바다에서 보내주신 다시마와 미역이랍니다~ 미역이 터져와서 안타까웠지만..그래도 불려서 먹으면 되는거니깐요~ㅎㅎ
2
유기농 자반김,조미김,구운김 여러가지 보내주셔서 한동안 반찬 걱정 없겠어요~ㅎ
3
깊은 국물맛을 내느 다시마소금입니다~~
4
건미역은 우선 볼에 넣고 잘라주세요
5
물에 부어서 미역이 부드러워질때까지 불려주세요
6
다시마는 길게 잘라서 준비해주세요 최대한 가늘게 잘라주셔야 해요 물에 불리면 커지거든요
7
물에 불려 준비해주세요
8
마늘은 슬라이스해서 준비해주세요
9
파스타면은 끓는물에 굵은소금을 넣어 10~12분 삶아 체에 받쳐 준비해주세요 삶은물은 조금 남겨두세요
10
불린미역은 큰미역이 있으면 먹기좋게 잘라주시구요 미역과 다시마를 볼에 넣어 소금과 들기름1/2티스푼을 넣어 섞어주세요
11
달군팬에 올리브유를 넣고 마늘을 넣어 볶아주세요
12
마늘향이 날때까지 볶아주세요
13
미역과 들기름을 넣어 한번 더 볶아주세요
14
면을 넣어 섞어주세요
15
소금,후추를 넣어 간을 맞춰주시면 완성입니다