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오징어실채간장볶음~ 손쉬운 10분 반찬
아무나

오징어실채간장볶음~ 손쉬운 10분 반찬

레시피 ID: 6893316 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

빠른 시간 동안 살짝 볶은 덕분에
쫄깃하고 부드러운 식감의 오징어실채.
짭짤한 간장 & 달달한 꿀. 기분 좋은 단짠 맛이 계속 반복돼~ 계속 손이 가게 되네요♥ 또 10분만에 뚝딱 완성되니, 언제나 간편하게 즐기기 딱 좋죠ㅎㅎ

태그

#밑반찬 #오징어실채볶음 #반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2/3 T
  • 🍽️ 참기름
    1/3 t
  • 🍽️ 올리브유
    1 T
  • 🍽️ 통깨
    1 T
  • 🍽️ 검은깨
    1/2 t
  • 🍽️
    2 T
  • 🍽️ 청주
    1/2 T
  • 🍽️ 오징어실채
    150 g

조리 순서

1

끓는물에 면을 넓게 펴서 모두 넣고 7분간 끓여주세요

조리 과정 1
2

그 다음에 서로 뭉치지 않도록 손으로 잘 풀어주면 된답니다.

조리 과정 2
3

꿀, 간장, 청주, 참기름, 통깨를 넣고 잘 섞어 소스를 만들어주세요.

조리 과정 3
4

살짝 예열된 냄비에 올리브유, 오징어실채를 넣고, 아주 약한 불에서 1분 볶아 실채의 겉면을 코팅시켜주세요.

조리 과정 4
5

그리고 소스를 넣고, 실채에 소스가 잘 밸 때까지 3분 볶아주면 된답니다. 소스는 3번 정도 걸쳐 넣는 걸 추천! 그래야 골고루 잘 밴답니다.

조리 과정 5