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아무나
오징어실채간장볶음~ 손쉬운 10분 반찬
레시피 ID: 6893316
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
빠른 시간 동안 살짝 볶은 덕분에
쫄깃하고 부드러운 식감의 오징어실채.
짭짤한 간장 & 달달한 꿀. 기분 좋은 단짠 맛이 계속 반복돼~ 계속 손이 가게 되네요♥ 또 10분만에 뚝딱 완성되니, 언제나 간편하게 즐기기 딱 좋죠ㅎㅎ
쫄깃하고 부드러운 식감의 오징어실채.
짭짤한 간장 & 달달한 꿀. 기분 좋은 단짠 맛이 계속 반복돼~ 계속 손이 가게 되네요♥ 또 10분만에 뚝딱 완성되니, 언제나 간편하게 즐기기 딱 좋죠ㅎㅎ
태그
#밑반찬
#오징어실채볶음
#반찬
재료
주재료
-
🍽️ 간장2/3 T
-
🍽️ 참기름1/3 t
-
🍽️ 올리브유1 T
-
🍽️ 통깨1 T
-
🍽️ 검은깨1/2 t
-
🍽️ 꿀2 T
-
🍽️ 청주1/2 T
-
🍽️ 오징어실채150 g
조리 순서
1
끓는물에 면을 넓게 펴서 모두 넣고 7분간 끓여주세요
2
그 다음에 서로 뭉치지 않도록 손으로 잘 풀어주면 된답니다.
3
꿀, 간장, 청주, 참기름, 통깨를 넣고 잘 섞어 소스를 만들어주세요.
4
살짝 예열된 냄비에 올리브유, 오징어실채를 넣고, 아주 약한 불에서 1분 볶아 실채의 겉면을 코팅시켜주세요.
5
그리고 소스를 넣고, 실채에 소스가 잘 밸 때까지 3분 볶아주면 된답니다. 소스는 3번 정도 걸쳐 넣는 걸 추천! 그래야 골고루 잘 밴답니다.