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아무나
어묵김밥 만들기 어묵볶음 간장어묵김밥 초간단 김밥
레시피 ID: 7026047
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
5인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
깔끔한 재료에 레시피는 간단해서 누구나 손쉽게 만들 수 있는 초간단 어묵김밥, 맛있게 만들어 드세요 :)
태그
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재료
주재료
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🍽️ 소금0.5 작은술
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🍽️ 참기름2 큰술
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 밥4 인분
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 올리고당2 큰술
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🍽️ 식용유넉넉히
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🍽️ 사각어묵8 장
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🍽️ 진간장3 큰술
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🍽️ 깨소금1 큰술
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🍽️ 김밥김5 장
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🍽️ 단무지김밥용5 개
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
볼
접시
볶음팬
빵칼
김발
조리 순서
1
김밥 5줄 기준, 사각어묵 8장을 준비해 주세요
2
얇게 채썰어주세요 도마 , 조리용나이프
3
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 다진마늘 1큰술을 넣어 중약불로 천천히 볶아주세요 볶음팬 , 요리스푼
4
마늘향이 올라오기 시작하면 어묵을 넣고 볶아주세요. 이 때 불은 중약불 유지해주시고 어묵이 부드러워질때까지 충분히 볶아주세요
5
어묵을 팬 한쪽으로 밀어두고 간장 3큰술을 넣어 바글바글 끓여주세요
6
어묵과 간장을 섞어 볶아주세요
7
굴소스 1큰술과 올리고당 2큰술을 둘러 휘리릭 볶아주세요
8
깨소금, 참기름을 1큰술씩 넣어 마무리해 주세요
9
밥 4공기에 소금 0.5작은술, 깨소금 1큰술, 참기름 2큰술을 넣어 간이 골고루 밸 수 있도록 섞어주세요 볼
10
김밥김을 깔고 밥을 얇게 펴 올려주세요 김발
11
어묵볶음 넉넉히, 단무지 한개 넣어주세요
12
김밥은 빵칼을 사용해 잘라주세요 빵칼 , 접시