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초급

[쏘야볶음] 남녀노소 좋아하는 황금레시피 | 신혼밥상

레시피 ID: 7037044 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

6인분 이상

난이도

초급

카테고리

한식

남편이 쏘야볶음을 너무 좋아해서 자주 해주다보니 저만의 황금레시피가 생겨서 이렇게 공개해요~!

채반 냄비 요리스푼 도마 조리용나이프 접시 프라이팬 숟가락 소스볼

메인 재료인 비엔나 소세지 300g, 양파 1개, 피망 1개를 준비해주세요.

비엔나 소세지는 칼집을 내준 후 끓는 물에 한번 데쳐주세요. (소세지나 햄은 첨가물이 많이 들어가서 첨가물을 빼주시 위해서는 한번 데쳐주세요.) 도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 채반

양파와 피망은 작게 잘라서 준비해주세요. 피망 손질법

이제 양념을 만들어볼게요. 고추장 1T 소스볼 , 숟가락

케찹 2T을 넣어주세요.

마늘 1T을 넣고 섞어주세요.

후라이팬에 식용유를 조금 넣고 양파와 피방을 볶아주세요. 프라이팬 , 요리스푼

양파가 익어갈 때 쯤 소세지를 넣고 볶아주세요.

좀 전에 만들어둔 양념을 넣어서 같이 볶아주시면!!

맛있는 쏘야볶음 완성~~!!!! 따뜻하게 먹어도 맛있고 냉장고에 넣어두었다가 시원하게 먹어도 맛있어요^^