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초급

♥[신혼밥상] 구수한 배춧국

레시피 ID: 6930757 • 2025.10.09

조리시간

20분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

반찬이 없을 때
마땅한 국거리가 없을 땐 바로 이거지~
구수한 된장국에 밥말아서 김치 올려~~ㅋ
초스피드하게 배불리 즐길 수 있는 밥상.
한그릇 뚝딱!! 밥도둑이 따로 없네요.

알배추 밑단을 잘라 큰 볼에 담고 밑부분을 살살살 비며서 분리시킨 뒤 깨끗하게 씻어주세요.

(배춧잎 15장)먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 아이들이 먹는다면 더 잘게 썰어주셔도 좋아요.

멸치다시다육수 700ml (생수도 ok)을 붓고 된장 크게 1.5숟가락을 넣고 살살 풀어주세요. 집된장마다 짠농도가 다르기 때문에 된장양을 조절하세요.

육수가 끓기 시작하려 할때 배춧잎을 몽땅 넣어주세요.

다진마늘 반숟가락을 넣어주세요.

(선택) 매콤 칼칼한 맛을 선호한다면 청양고추 송송~아이국이라면 패스~

대파 송송썰어 팍팍 넣어주세요.

고춧가루 반스푼을 넣고 10분이상 보글보글 끓여주면 초간단 배춧국 완성! 된장이 맛있고 오~래 끓여주면 국물이 졸아서 간이 필요 없음! 그래도 싱겁다면 새우젓 또는 소금