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목살볶음밥
초급

목살볶음밥

레시피 ID: 6927658 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

목살 야채치즈 볶음밥 입니다

태그

#돼지고기 #목살 #볶음밥 #모짜렐라치즈 #혼밥 #간단요리

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    톡톡
  • 🍽️ 대파
    조금
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 참기름
    2 T
  • 🍽️ 설탕
    톡톡
  • 🍽️
    2 공기
  • 🍽️ 당근
    조금
  • 🍽️ 후춧가루
    톡톡
  • 🍽️ 양배추
    적당량
  • 🍽️ 진간장
    1.5 T
  • 🍽️ 목살
    1 조각
  • 🍽️
    적당량

조리 순서

1

양배추와 양파를 네모로 잘라 주세요 대파를 채썰어 주세요

조리 과정 1
2

돼지목살 한덩어리를 먼저 팬에 넣고 소금 후춧가루 설탕을 앞뒤로 뿌려줍니다 센불에 노릇하게 익혀주세요

조리 과정 2
3

가위로 먹기 좋게 잘라서 익혀주세요 붉은 색이 없어지면 야채를 넣고 참기름을 두르고 골고루 볶아주세요

조리 과정 3
4

당근을 재빨리 채썰어서 같이 볶았어요

조리 과정 4
5

밥을 넣고 진간장 1.5T 를 넣고 밥을 골고루 섞어주세요

조리 과정 5
6

달걀과 모짜렐라 치즈를 넣고 참기름 1T 넣고 밥으로 덮어 주세요

7

조미김을 넣고 골고루 섞어주세요

8

아이가 만들어달라고 한 레시피대로 만들었어요