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초급
고사리파스타 고사리간장파스타 들기름 듬~뿍 넣어 고소함 가득 비건파스타 간장파스타 들기름파스타 만드는 법
레시피 ID: 7003908
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
양식
레시피 소개
나물 만들고 남은 고사리를 활용해서 고사리 오일 파스타를 만들어보았어요!! 들기름과 들깨가루를 넣어 한국식 구수함을 더한 퓨전 파스타 레시피랍니다:)
태그
#고사리파스타
#파스타
#비건파스타
#간장파스타
#들기름파스타
재료
주재료
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🍽️ 대파조금
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🍽️ 들깨가루3 큰술
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🍽️ 참치액1 큰술
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 들기름3 큰술
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🍽️ 파스타면100 g
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🍽️ 데친 고사리50 g
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🍽️ 범일불 간장2 큰술
필요한 조리도구
채반
냄비
볶음팬
파스타접시
면삶는냄비
조리 순서
1
고사리는 삶거나 불린 후 물기를 제거해요. 삶은 고사리를 구매하면 편해요!
2
팬에 올리브유를 두르고 다진마늘과 다진 대파를 넣고 볶은 후 고사리를 볶아주세요.
3
삶은 파스타면과 면수 1국자 넣은 후 범일불간장, 참치액젓 넣어 간을 맞춰주세요.
4
들기름과 들깨가루를 넣고 볶아 마무리해요.
